• Budite prvi koji će ocijeniti i recenzirati!

Jednostavan, ali ukusan recept za krumpir koji je savršen za svaku priliku.

Galerija

Test sažetka recepta

Kada je u pitanju organiziranje blagdana ili večere, gotovo uvijek postoji neka vrsta jela od krumpira - a zašto ga ne bi bilo? Svestrani su, jeftini i neodoljivo ukusni. Iako mnogi od naših omiljenih recepata za krumpir zahtijevaju maslac i vrhnje ili fritezu, postoji mnogo načina za pripremu lakših izvedbi.

Ovaj recept za krumpir bez osjećaja krivnje koristi samo pet jednostavnih sastojaka i peče se u pećnici. Najbolji dio? Spremni su za manje od sat vremena od početka do kraja. Moram vas upozoriti, miris slanog češnjaka i parmezana privući će vašu obitelj u kuhinju.

POVEZANO : 9 zapovijedi za kuhanje savršeno hrskavog krumpira pečenog u pećnici

Sastojci

• Neljepljivi sprej za kuhanje
• 4 velika russet krumpira
• ¼ šalice maslinovog ulja
• ½ šalice sitno nasjeckanog parmezana, plus još za posluživanje
• 2 žličice svježeg ružmarina, sitno nasjeckanog
• 1 ½ žličice češnjaka u prahu
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 1 žlica svježeg peršinovog lista, sitno nasjeckanog za posluživanje (po želji)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400°F. Poprskajte lim za pečenje od 18 x 13 inča neprianjajućim sprejom za kuhanje ili ga obložite pergament papir .

• Korak 2

  Očistite i isperite krumpir. Prerežite svaki krumpir na pola, a zatim narežite na velike kriške (oko 8 ukupno po krumpiru). Stavite krumpir na lim za pečenje.

• Korak 3

  Pokapajte maslinovim uljem, prelijte parmezanom, ružmarinom, češnjakom u prahu i začinite solju i paprom (oko 1 žličice soli i 1/4 žličice papra). Lagano baciti. Zatim rasporedite u ravnomjeran sloj.

• 4. korak

  Pecite u pećnici 30 do 35 minuta, okrećući krumpir na suprotnu stranu rezanja do pola. Pecite posljednje 1 do 2 minute da se još više ohruste.

• Korak 5

  Na vrh stavite još nekoliko žlica parmezana i peršina. Poslužite toplo.