povezane stvari
Karfiol en Croute Zasluge: Greg DuPreeKarfiol en Croute
Ova ljepotica ujedno je i središnji dio, zahvaljujući zlatnoj kori od lisnatog tijesta ispunjenoj svježim peršinom. Unutra leži puna glava cvjetače, koja se natrlja pastom od češnjaka-Dijon tako da svaki zalogaj bude punog okusa. Uključili smo i recept za vegetarijanski umak koji možete sipati i na cvjetaču i na pire od krumpira.
Nabavite recept: Karfiol en Croute
Skvoš od cjelovite pšenice i luk
Ovo upečatljivo jelo izgleda impresivno, ali iznenađujuće je lako izvući ga. Počevši od kupljenog tijesta za pizzu ubrzava postupak, pa vam preostaje samo karamelizirati luk, ispeći malo tikvice i sastaviti uvijanje. Volimo tikvicu od butternut-a zbog njene šarene nijanse, ali korijen celera također izvrsno djeluje na svom mjestu.
Nabavite recept: Squash i karamelizirani luk od cjelovite pšenice
Špageti tikvica parmezan
Ovo je jelo kremasto, sirasto i utješno, ali umjesto tjestenine za smanjivanje ugljikohidrata koristi tikvicu od špageta (na kraju će ih biti dosta na stolu za Dan zahvalnosti). Garantiramo da će mesojedci čeznutljivo zuriti u ovaj vege restoran, koji se poslužuje u izdubljenoj tikvi. Ne preskačite mrvice koje dodaju slani, hrskavi završetak.
Nabavite recept: Špageti tikvica parmezan