Jesam li ikada pomislio da ću u četvrtak navečer u svojoj kuhinji pripremati tučenu ricottu od limuna? Apsolutno ne – zvuči kao nešto što bih naručila na branč mjestu gdje se lagano trgnem po cijeni mimoze (ali svejedno je dobijem). Ipak, gledao sam kako jelo oživljava vlastitim rukama samo čitajući kartice s receptima Plava pregača . Ove večeri bila je to jednostavna, ali elegantna pesto tjestenina s brokulom i ricottom od limuna. Bez obzira što volite kuhati, jelovnik Plave pregače ima ponešto za sve sklonosti i ograničenja u prehrani. Kao vegetarijanac, jako sam cijenio raznovrsnost jela, a kao wannabe chef koji ne zna kuhati, svidjelo mi se što mogu napraviti ova jela bez (previše) incidenata. Dobio sam četiri uzorka obroka od Plava pregača meni , i dva tjedna, moja večera igra je skočila. Evo kako je to prošlo.

POVEZANO: 23 kutije za pretplatu na obroke koje čine kuhanje kod kuće lakšim nego ikad

Ukupna ocjena za Plavu pregaču: 9,6 od 10

Prednosti:

• Proces registracije jednostavan za korištenje
• Fleksibilna i laka dostava
• Jednostavne upute za pripremu i kuhanje
• Dobar izbor jela za različite prehrambene preferencije
• Visokokvalitetni i ukusni sastojci
• Konkurentne cijene
• Snažne inicijative za održivost i društveni učinak

Protiv:

• Ne šalje se na Aljasku ili Havaje
• Nema mogućnosti za više od četiri porcije po obroku za smještaj velikih obitelji
• Sastojci ne stižu uvijek u netaknutom stanju

Na ovoj stranici

• Prijava za Plavu pregaču
• Dostava i pakiranje plave pregače
• Kuhanje obroka Plava pregača
• Okus i kvaliteta Plave pregače
• Plava pregača Održivost i izvori
• Cijena plave pregače
• Plava pregača Korisnička služba i recenzije
• Plava pregača: Moja slika
• Moja metodologija testiranja

Prijava za Plavu pregaču

Da biste se prijavili za ovaj popularni komplet za jelo, odaberite svoj plan prehrane iz jelovnika s potpisom, wellness menija ili vegetarijanskog jelovnika. Jelovnik s potpisom sadrži mješavinu mesa i ribe te tradicionalniju ponudu obroka, dok vegetarijanski jelovnik ističe jela bez mesa sa svježim proizvodima i sezonskim namirnicama. Wellness jelovnik nudi recepte koje su odobrili nutricionisti.

Zatim ćete odlučiti koliko obroka želite u svakoj pošiljci. Obitelji bi mogle razmisliti o naručivanju tri ili četiri recepta za do četiri osobe tjedno. Ili, ako vi i vaš partner trebate samo nekoliko obroka kako biste nadopunili svoje kuhanje (ili narudžbe za ponijeti, budimo realni), onda možete odabrati dva recepta s dvije porcije svaki tjedan. Nakon što odaberete, ispunit ćete podatke za dostavu i naplatu, postaviti prvi datum isporuke, a zatim odabrati obroke za sljedeći tjedan—što ćete moći raditi svaki tjedan na mreži. Možete pauzirati ili preskočiti isporuke i izmijeniti svoj plan u bilo kojem trenutku. Prijavite se za Plavu pregaču i ostvarite popust od 110 USD na svojih prvih pet kutija i besplatnu dostavu za svoju prvu kutiju.

Prijavi se sad: Obroci plave pregače, od 50 USD tjedno; blueapron.com .

Dostava i pakiranje plave pregače

Obje moje kutije Plave pregače stigle su u dobrom stanju, sadržavale su rashlađene vrećice u kojima su sastojci bili svježi dok se nisam vratio u stan nakon posla. Plava pregača kaže da se njihova ambalaža može 85 posto reciklirati, a ja sam otkrio da je to istina. Vanjska kutija je kartonska, a mnogi sastojci dolaze u čvrstoj plastici koja se lako može reciklirati. Paketi leda mogu se iscijediti u vaš sudoper - samo prođite vodom preko topljivog gela dok ga izlijevate kako biste sve raspršili. S obzirom na to, plastične vrećice sa sastojcima moguće je reciklirati samo ako ih donesete na određeno mjesto, a postoje i drugi predmeti, poput izolacije s mjehurićima, koji se moraju baciti u smeće. Općenito, pakiranje je bilo prilično održivo, ali se još uvijek moglo učiniti kako bi se povećala do 100 posto.

Da biste postavili i promijenili tjedni dan isporuke ili ponovno zakazali narudžbu, posjetite karticu Postavke plana na svom mrežnom računu. Samo provjerite da vaša narudžba još ne kaže 'narudžba obrađena' ili 'isporučena', inače nećete moći ponovno zakazati tu određenu pošiljku.

Kuhanje obroka Plava pregača

Dobio sam četiri obroka (po dvije porcije) od Blue Aprona da isprobam tijekom dva tjedna. Na jelovniku: kremasta rajčica banza tjestenina od slanutka s gljivama i slatkom paprikom; siraste tomatillo enchiladas s tikvicama chayote, špinatom i bijelom rižom; pesto tjestenina s ricottom od limuna i brokulom; te togarashi tilapia i smeđa riža s mariniranim krastavcima i slatkom paprikom. Ti su obroci nudili mješavinu ljutih okusa i tekstura koji su zavarali moje prijatelje da pomisle da mogu kuhati. (Tko će im reći?)

Prvi obrok koji sam pripremio bilo je jelo od tjestenine s pestom. Koristeći kartice s receptima i detaljne upute koje ih prate, nasjeckala sam, umutila i skuhala svoj put do jela vrijednog restorana. Kartica s receptima predviđa 15 do 25 minuta za vrijeme kuhanja - većina obroka Plava pregača traje između 15 i 40 minuta. Ovaj obrok mi je oduzeo punih 25 minuta, ali su okusi ispali odlični. A jelo je zapravo sličilo fotografiji u receptu, što se meni… ne događa uvijek. Primjerice, enchilade nisu imale foto-finiš jer sam čovjek, bio sam ometen tijekom kuhanja i krivo sam pročitao upute. Takav je život. Unatoč slučajnom izgledu, sve je i dalje bilo dobrog okusa!

Treća do šišmiša bila je kremasta tjestenina od rajčice banza i slanutka. Malo sam dvojila s ovim jer volim tjesteninu i nisam bila sigurna da će verzija od slanutka ispuniti moja očekivanja. Priznajem, bio sam ugodno iznenađen. Slatke paprike su se lijepo uravnotežile s češnjakom i još nekoliko sastojaka koje sam dodala za osobne želje (poput luka i svježe rajčice), što je činilo stvarno ukusno jelo. Tjestenina od slanutka gotovo je imala okus kao pravi McCoy. Posljednja na jelovniku bila je togarashi tilapija i smeđa riža. Povrće je dodalo čvrstu teksturu i donijelo suptilnije okuse ribe i riže. Sve u svemu, sva četiri obroka bila su uspješna na različite načine — a moje vrijeme u kuhinji bilo je gotovo, usuđujem se reći, opuštajuće.

Prijavi se sad: Obroci plave pregače, od 50 USD tjedno; blueapron.com .

najbolji korektor ispod očiju za podočnjake i vrećice

Okus i kvaliteta Plave pregače

Kao i mnogi recenzije kupaca sugeriraju i mogu potvrditi, Plava pregača zna svoje okuse. Svako jelo kombinira suptilne note s oštrijim okusima koji čine stvarno izvrstan zalogaj. Sastojci su svježi i stižu u dobrom stanju. U mnogim jelima, tradicionalne namirnice su uparene s manje uobičajenim sastojcima, poput tartufa i kapara. Jelovnik sadrži dobru ravnotežu vegetarijanskih i mesnih opcija, kao i jela iz raznih kultura, uključujući kuhinju inspiriranu Azijom, talijansku, meksičku i još mnogo toga.

Plava pregača Održivost i izvori

Dio razloga zašto su ovi obroci tako kvalitetni je zato što Plava pregača vježba odgovoran izvor i održivost . Na primjer, tvrtka nikada ne koristi genetski modificirane organizme (GMO), što znači da vaša hrana nije ni na koji način genetski promijenjena. S izvorom mesa i jaja, Plava pregača ima stroga politika dobrobiti životinja koji osigurava da se svi poljoprivredni partneri ponašaju prema životinjama humano i bez upotrebe antibiotika, hormona i promotora rasta. To također zahtijeva da se životinje uzgojene za konzumaciju mesa i dalje mogu uključiti u normalno ponašanje životinja tijekom svog životnog vijeka, uz primjenu politika za smanjenje bilo kakve nelagode na kraju. Blue Apron također se pridružio projektu Ocean Disclosure, koji 'obnavlja iscrpljene riblje fondove i smanjuje ekološke i društvene utjecaje ribarstva i uzgoja ribe'.

Cijena plave pregače

Cijene Plave pregače konkurentne su ostalim uslugama dostave obroka, u rasponu od 50 do 130 dolara tjedno, ovisno o količini recepata i porcija koje naručite. Te cijene uključuju paušalnu naknadu za dostavu od 10 USD. Za usporedbu, prosječno kućanstvo od dvije osobe troši između 115 i 180 dolara tjedno o namirnicama, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede. Ciklus naplate Plave pregače je tjedni, a svoje isporuke možete izmijeniti ili planirati online u bilo kojem trenutku. Upravo sada, kada ti prijavi se za Plavu pregaču , dobit ćete 110 USD popusta na prvih pet kutija, plus besplatnu dostavu za prvu kutiju.

Prijavi se sad: Obroci plave pregače, od 50 USD tjedno; blueapron.com .

Plava pregača Korisnička služba i recenzije

S 4.241 recenzija na TrustPilot i prosječna ocjena 4,2 od 5 zvjezdica , Plava pregača omiljena je obožavateljima među uslugama dostave obroka. Kupci kažu da ih jednostavnost pripreme i prekrasni recepti tjeraju da se vraćaju po još. Drugi su primijetili kako je ugodan tim za korisničku podršku je—uvijek spreman pomoći u problemima s isporukom i potencijalnim nezgodama. Možete kontaktirati tim za korisničku podršku ispunite obrazac za zahtjev online , nazovi (646) 891-4349 , ili email contact@blueapron.com .

Jedan domaći kuhar Plave pregače rekao je , 'Plava pregača je apsolutno moj omiljeni način kuhanja za mog muža i mene! Veselimo se večerima Plave pregače kada znamo da ćemo jesti visokokvalitetne, savršeno porcionirane večere s ukusnim i kreativnim sastojcima. Uživamo u mnogim slojevima okusa koje svaki recept nudi. Možete naučiti kuhati ili postati bolji kuhar pomoću vodiča s receptima koji dolaze u svakoj kutiji za dostavu. Pokrenuo sam knjigu Plava pregača i ponavljam jedinstvene recepte koje najviše volimo.'

Drugi je recenzent istaknuo važnost kartica s receptima , govoreći: 'Mislim da je zabavno kuhati ove večere. To je kao znanstveni laboratorij. Morate slijediti upute da biste dobili točne rezultate ... ukusan obrok!'

Drugi su hvalili ' svjež i društveno odgovoran ' sastojci i kako je sve ukusno. Jedan recenzent dao je Blue Apron pet zvjezdica, ali je poželio da tvrtka proširi ponudu za četiri obroka.

Plava pregača: Moja slika

Nakon što skuham obroke Plave pregače, osjećam se samouvjereno govoreći da su ovo svestrana jela koja će dobro funkcionirati za mnoge različite obitelji. Za starije parove koji možda ne stižu tako često u trgovinu ili zauzetu mamu koja pokušava prehraniti svoju obitelj, a da ne provede previše vremena u kuhinji, Plava pregača nudi dodatne obroke izvrsnog okusa i pomoći će vam kroz tjedan bez puno napor. Kartice s receptima omogućuju iskusnim kuharima da pronađu nova jela i pokušaju kuhare kao što sam ja, da naprave nešto jestivo u kuhinji. Bez obzira na vaš raspored i razinu iskustva, obroci Plava pregača nude ponešto za svakoga, s bogatim okusima, svježim sastojcima i održivim praksama kojima se možete dobro hraniti. Ako ga još niste probali, što čekate? Prijavite se danas i ostvarite popust od 110 USD na svojih prvih pet kutija , plus besplatna dostava za vašu prvu kutiju!

Prijavi se sad: Obroci plave pregače, od 50 USD tjedno; blueapron.com .

Moja metodologija testiranja

Nakon što sam razmotrio čimbenike kao što su jednostavnost pripreme, okus, raznolikost obroka, usluga korisnicima i društveni utjecaj, dao sam Blue Apron ponderiranu ocjenu 9,6 od 10 .