Dragi čitatelju: Ako vas nije očaralo dekadentno, elegantno i svijet pastelnih nijansi Londona iz doba Regency kroz hit seriju Netflixa Bridgerton , dođite do svog kauča i pripremite se da vas očaraju dramatične linije radnje, raskošan dekor, nevjerojatne dizajne kose i kostima , i sparne romanse.

Jedna tradicija koja prožima cijelu seriju je popodnevni čaj u prepoznatljivom blijedoplavom salonu istoimene obitelji, Bridgertonovih. Dok očajnički iščekujete dolazak druge sezone, vratite se u vrijeme kada je izlazak kao debitantica bio jednako konkurentan kao i ulazak na koledž Ivy League (i kada su ženski tračevi bili dobri kao činjenica) uz pravi visoki čaj koji je čak i Lady Whistledown ne bi našla zamjerku.

POVEZANO : Ako ste već nagrizali Bridgertona, evo što trebate pogledati

kako se brinete za hortenzije

Kratka povijest visokog čaja

Trend pijenja čaja i grickalica započeo je u Engleskoj 1700-ih kao način na koji građani koji rade u kasnim poslijepodnevnim satima imaju međuobrok. Bio je poznat kao 'high tea' vjerojatno zato što se posluživao za visokim stolovima. Ubrzo nakon toga, običaj je uhvaćen i proširen na više klase jer se laganiji obrok poslužuje oko 15 do 16 sati. Namjera mu je bila da zadrži ljude između ručka i večere, koja se često posluživala prilično kasno nakon kazališta ili drugih ležernih zabava. (A nitko ne voli gladnu vojvotkinju ili vojvodu.) Za obitelji kao što su (izmišljeni) Bridgertonovi, popodnevni čaj se obično pio u salonu dok se sjedi u niskim, udobnim stolicama. Ovaj obrok, također ponekad poznat kao popodnevni čaj kako bi se razlikovao od iteracije niže klase, od tada je postao jedna od najomiljenijih i najpoznatijih britanskih tradicija.

Osnove gostovanja High Tea

Zainteresirani ste za vlastiti hosting Bridgerton -nadahnuti poslijepodnevni čaj? Tipični zalogajčići za čaj uključuju pogačice s maslacem ili ugrušanim vrhnjem i marmeladom, sendviče s prstima—poznate i kao engleski sendviči s čajem, go figure—i izbor malih peciva i kolačića (uz sam čaj).

plahte za kemijsko čišćenje za sušilicu rublja

Možda je jednako važno kao i jelovnik raspoloženje koje postavite za popodnevni čaj. Zamislite plavi salon kuće Bridgerton vrijedan nesvjestice - vibra koju tražite je vintage, a ne pljesniva; elegantan, ne zagušljiv; fin, nije lomljiv. Razmotrite postavke stola i dekor. Ovo je mjesto gdje stvarno imate priliku prijeći još više i svoj skromni popodnevni zalogaj prevesti u visoki čaj dostojan čak i same kraljice. Započnite s provjerom našeg izbora Dekor nadahnut regencijom koji se neće osjećati neumjesno u modernom domu. Razmislite o tome da svoju čajnu sobu ukrasite vinovom lozom glicinije i svježim cvijećem. Tražite manje detalje? U nastavku pogledajte naše opcije kako biste svoj stol za čaj prilagodili najboljem engleskom salonu. I nemojte se bojati biti odvažni - interijeri iz doba Regency bili su raskošni i dekadentni. Sada bi bilo pravo vrijeme da izvučete onaj zlatni kandelabar ili bakin čipkani stolnjak i svoje najbolje srebrno posuđe.

Konačno, vaš popis gostiju. Obično je čaj bio poznat kao društveni događaj za dame, dok su muškarci radili druge stvari. Međutim, moderna vremena zahtijevaju preuređeni inkluzivni pogled na visoki čaj – stoga okupite najsofisticiranije članove svoje mahune (ili okupite svoju uzbuđenu djecu) i pripremite se za postavljanje stola za profinjeni zalogaj.

Sve što vam je potrebno da ugostite epski Bridgerton High Tea

povezane stvari

jedan Čaj

Počnimo s istoimenom stavkom: samim čajem. Tradicionalni izbori za visoki čaj uključuju vrste s kofeinom, kao što je Earl Grey, kao i biljne biljke, poput kamilice. Zaista, možete postati kreativni sa svime što uživate vi i vaša ekipa. Svijet čaja pomalo je beskonačan, ali svakako odaberite visokokvalitetni napitak kako biste poboljšali svoje iskustvo.

dva The Nibbles

Zatim razmotrite jelovnik. Poslužite mješavinu slatkih i slanih zalogaja, a nakon što naučite umijeće sendviča s čajem, svoju maštu možete upotrijebiti za nadjeve. Za neke tradicionalne delicije s visokim čajem, pogledajte ove isprobane recepte:

možete li zamijeniti gusto vrhnje za evaporirano mlijeko

• Sendviči s čajem od graška i rotkvice
• Pileća salata i čaj sendviči
• Earl Grey čajni kolačići
• Pogačice s bademima od marelica
• Narančaste i limunske skute
• Marmelada od klementine i grejpa

3 Lijep set za čaj u vintage stilu

Nijedan čaj ne bi bio potpun bez finih, odgovarajućih dodataka za čaj. Ovaj set od 11 dijelova uključuje lonac, šalice, tanjuriće i posude za šećer i mlijeko — elegantna kolekcija koja odgovara čak i Bridgertonu.

4 Stalak za posluživanje s 3 razine

Definitivno će vam trebati elegantan, troslojni pladanj za sendviče i kolačiće kako biste poslužili sve svoje grickalice vrijedne čaja. Ako se želite držati tradicije, stavite pogačice i kruh na gornji sloj, sendviče na drugi, a slatkiše na dno.

5 Čipkasti stolnjak

Polaganje čipkane tkanine ili stolnog trkača postavlja ton za elegantnu priliku (da ne spominjemo zaštitu vašeg stola od svojeglavog čaja i mrvica).

6 Vintage čipkane salvete

Pogačice namazane maslacem i mrvljivi keksići će i najpristojnijeg gosta ostaviti da zatreba ubrus. Pojedini čaj nije prilika za papirnate proizvode - izbacite svoje najfinije rublje da čak i održavanje čistoće bude elegantan posao.