Kako se približava zloglasna hladna sezona, njuškanja, kihanja i kašljanja pojavljuju se svugdje gdje se okrenete: u uredu, u vlaku, na pločniku itd. Ali ovaj prirodni domaći tonik (koji predlažem uvijek imati pri ruci) podržati će vaš imunološki sustav, pa ako i vi čini uhvatite sve što se događa, imate novi trik kako biste se što prije vratili i pokrenuli. Najbolji dio? Okuplja se za samo 10 minuta.
Počnite s a velika gumba đumbira (oko 4 inča), isprati i narezati. (Nema potrebe za guljenjem). Stavite đumbir u srednje lonac sa 2 štapića cimeta, 2 zvjezdice anisa i 4 šalice vode . Prokuhajte, maknite s vatre i pustite da strmo pokriveno odstoji oko 10 minuta. Procijedite tekućinu u šalicu za tekućinu (ili bilo što u vašoj kuhinji dovoljno veliko da je može držati i pohraniti) i umiješajte 2 žlice sirovog meda, 2 žlice jabučnog octa i sok jednog limuna . To je to! Imate oživljavajući eliksir spreman za uživanje. Pijte je toplu, hladnu ili sobne temperature.
Za čuvanje, pokrivanje i hlađenje te trošenje u roku od dva dana. Samo pazite da ga ne zagrijavate kad se ohladi, jer će sirovi med izgubiti ljekovita svojstva. Ako vam je draže toplo, preskočite med i zasladite po ukusu nakon što zagrijete.
Pa kako ovaj čarobni eliksir djeluje na potporu vašem imunološkom sustavu? Opremljen je sastojcima za jačanje imuniteta (đumbir i cimet), kao i antibakterijskim sirovim medom. Đumbir je također protuupalno sredstvo, a iako se obično koristi za promicanje zdrave probave i pomaganje mučnini, također ima sposobnost smanjenja bolova. Zbog svojih detoksikacijskih svojstava, također može pomoći u odbijanju bakterija, kao i anis. U ovom eliksiru zvjezdani anis također pruža ruku pomoći kod kašlja i gripe.
Countertop’s Golden Med (sirovi med pomiješan s kurkumom i drugim začinima) izvrsno djeluje u ovom toniku - koristite ga umjesto tradicionalnog sirovog meda. Djeluje kao nutritivno gusto i funkcionalno zaslađivač. Također volimo da se umiješa u naš čaj i prelije po tostu od bademovog maslaca.
Pijuckam ovaj tonik da se odbranim ili skratim od neželjenih prehlada. A nedavno sam napravio veliku seriju i prenio je poput bombona za ured. Dobio je oduševljene kritike, a neki su čak rekli da im je bolje. Ne samo da je dobar za vas, već je i slasan!
POVEZANO: Najlakši način ribanja i guljenja đumbira
