9 preporuka profesionalnih kuhara za blagdanske poklone u posljednjem trenutku

Pogledajte prijedloge Erica Riperta, Sophie Roe i drugih. Shun Premier 6-dijelni Slimline Block set Samantha Leffler, viša urednica hrane na RealSimple.comSvaki proizvod koji predstavljamo neovisno je odabran i pregledan od strane našeg uredničkog tima. Ako izvršite kupnju pomoću uključenih poveznica, možemo zaraditi proviziju. Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Shun Premier 6-dijelni Slimline Block set Kredit: surlatable.com

Budući da je Božić udaljen otprilike dva tjedna, vrijeme za pronalaženje darova za svoje voljene brzo se smanjuje. No, do blagdana je ostalo još nekoliko dana za kupnju i, budimo iskreni, vaša rodbina ionako nikada neće znati kada ste točno kupili njihove darove.

koliku napojnicu za dostavu pizze

Ako vam je ostalo još nekoliko darova koje možete kupiti za voljenu osobu koja zaista uživa u kuhanju ili prijatelja koji voli isprobavati nove namirnice, imamo samo vodič za darove za vas. Konzultirali smo se mnoštvo profesionalnih kuhara i zamolio ih da podijele neke od svojih najdražih darova u vezi s hranom za blagdane—naći ćete mješavinu kuhinjski must have i ukusne poslastice koje će voljeti gurmani u vašem životu.

POVEZANO: 50 jedinstvenih ideja za darove za žene koje imaju sve

Dakle, bez obzira kupujete li za voljenu osobu, prijatelja ili kolegu, inspirirajte se nekim idejama za poklone koje je odobrio profesionalni kuhar u nastavku!

povezane stvari

Set za žbuku i tučak sa začinima na stolu Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Zasluge: Éclat Chocolate

jedan Od Erica Riperta: Čokolada Eclat Chocolatier Christophera Curtina

32 dolara, eclachocolate.com

'Ovo je najbolja čokolada koju možete pronaći na svijetu - tako jednostavna i moderna s neusporedivom teksturom i okusom', napominje Ripert. 'Te visoke tonove rijetko postižete u karijeri kuhara, a Christopher Curtin je ta rijetka iznimka. Svatko bi bio oduševljen da dobije ovaj vrhunski dar tijekom blagdana.'

Iako je Ripert obožavatelj mnogih Curtinovih visokokvalitetnih čokolada, pristrasan je i na mondiante - bogate čokoladne diskove s nježnim nadjevima iznutra.

KitchenAid konvekcijska pećnica i friteza na kuhinjskom pultu Set za žbuku i tučak sa začinima na stolu Zasluge: Amazon.com

dva Od Andrewa Zimmerna: ChefSofi set morta i tučka

38 dolara, amazon.com

'Imam pet setova žbuke i tučka, svi različitih oblika i veličina, svi od različitih materijala, ali postoji samo jedan koji je u oba mojih kuhinja koje poklanjam', dijeli Zimmern. 'Ova je dovoljno velika da prihvati bilo koji posao u kuhinji, dovoljno teška da se ne pomiče, a još uvijek mogu u njoj zgnječiti žlicu papra u zrnu.'

The Obiteljska večera domaćin dodaje: 'Ja ljubav ovaj mort i tučak, a niti jedna kuhinja ne bi trebala biti bez jednog za mljevenje mješavina začina, orašastih plodova, umaka poput majoneze i bagna cauda, ​​slastica, mahunarki i paste. Ovo je moj omiljeni alat od svih!'

Zdjele juhe i nekoliko sastojaka za juhu na pultu KitchenAid konvekcijska pećnica i friteza na kuhinjskom pultu Zasluge: sanduk i bačva

3 Od Roberta Irvinea: KitchenAid pećnica s dvostrukom konvekcijom s pultom i prženjem zraka

240 USD, Crateandbarrel.com

'Ako se ikada nađete uvučeni u kulinarsko natjecanje, poželjeli biste nešto ovako svestrano uz sebe. Došao sam do friteza na zrak zbog njihove sposobnosti da hrskaju bilo koju hranu bez dodavanja puno masnoće', Restoran Nemoguć domaćin objašnjava. 'U međuvremenu, ova stvar je također konvekcijska pećnica—i zagrijava se brzinom munje—što vam omogućuje da uvelike proširite kapacitet svoje kuhinje kada priređujete zabavu.'

Boca svijetlozelenog maslinovog ulja iz Italije Zdjele juhe i nekoliko sastojaka za juhu na pultu Zasluge: Fokstrot

4 Od glazbe Carle Lalli: Carlina poklon kutija za početak juhe

100 dolara, foxtrotco.com

Glazba, autor kuharice i bivši ravnatelj Uživajte u jelu Test Kitchen, udružila se s Foxtrotom kako bi lansirala niz odabranih poklon kutija za blagdansko vrijeme koje sadrže neobvezne kuhinjske namirnice i smočnice bez kojih ne može živjeti.

Poklon kutija za početak juhe idealna je kada se temperature spuštaju, jer je puna spajalica koje olakšavaju kuhanje klasika za hladno vrijeme. Unutra ćete pronaći O Olive Oil sherry vinski ocat, Rancho Gordo zelenu leću, Jacobsen Salt džepnu konzervu, sjemenke kima Diaspora, kurkumu Diaspora, pastu od rajčice Muir Glen, torbicu po narudžbi i kopiju najnovije kuharice Musica, To zvuči tako dobro .

Nož Shun postavljen u drvenom bloku noževa na pultu Boca svijetlozelenog maslinovog ulja iz Italije Zasluge: Amazon.com

5 Od Sophie Roe: Frescobaldi Laudemio ekstra djevičansko maslinovo ulje

40 dolara, amazon.com

The glavni i TV voditeljica nominirana za nagradu Emmy Counter Space on Vice nastoji da njezino darivanje bude što pragmatičnije. 'Moji omiljeni darovi za domaćine su sve što znam da će sigurno koristiti, poput stvarno izvrsnog maslinovog ulja', kaže ona. Ovo posebno maslinovo ulje, proizvedeno korištenjem raznih maslina uzgojenih u brdima oko Firence, u Italiji, ima note artičoke, čička i kelja. Također se može pohvaliti pjenušavom zelenom nijansom koju je teško propustiti.

Kutija za čaj s priloženim začinima i karticom s receptima Nož Shun postavljen u drvenom bloku noževa na pultu Zasluge: SurlaTable.com

6 Od Adama Richmana: The Shun Premier Knife Block Set

450 USD, Surlatable.com

' Iako postoji mnogo sjajnih darova koje će gurman kojeg volite željno dočekati u svojoj kuhinji, vrijednost dobrog noža ili dobrog seta noževa nikada neće izaći iz mode. A ako svoje noževe držite oštrima i čistima, trajat će eonima i donijeti puno radosti vama i onima koji primaju vaš kulinarski sjaj', autor kuharice i voditelj History Channela Moderna čuda dionice.

Dok Richman ima više od jednog seta noževa koje voli, jedan od njegovih trenutnih favorita je set iz azijske tvrtke noževa pod nazivom Shun. 'Alton Brown me uvukao u ovo', napominje. Užitak ih je držati i gledati. Mreškanje presavijenog čelika iz Damaska ​​na oštrici je prekrasno, a njihov bi rub mogao prepoloviti molekulu. Završna obrada tsuchimea također sprječava lijepljenje hrane za oštricu.'

Richman dodaje: 'Shun Premier Knife Block set, koji uključuje kuharski nož, pomoćni nož i nož za čišćenje, plus čelik za brušenje i blok za pohranu, raznijet će svakog mađioničara hrane.'

Metalna žlica s prorezima Kutija za čaj s priloženim začinima i karticom s receptima Zasluge: The Chai Box

7 Od Maneeta Chauhana: Chai Box

90 dolara, thechaibox.com

Ovaj kuhar i čest Usitnjena Ovogodišnji sudački poklon je prilagođena chai kutija iz The Chai Box-a, koja je izvrsna za sve ljubitelje čaja. Set sadrži True Blend tvrtke, zajedno s četiri glavna začina – kardamom, cimet, komorač i klinčić – kao i karticu s receptima. Osim toga, sve je predstavljeno u zadivljujućoj tradicionalnoj indijskoj kutiji začina.

'Chai čaj je jedan od mojih omiljenih zimskih napitaka i uvijek ga uvijek imam pri ruci na snimanju. Ovaj prilagođeni komplet ne samo da olakšava izradu vlastite personalizirane mješavine čaja, već također čini prekrasan kuhinjski pult,' Chauhan dionice. 'Aromatični, začinjeni okusi kombiniraju se kako bi stvorili lijepu raznolikost chaija različitih profila koji će se svidjeti svima na vašem popisu ove godine.'

Tri boce crnog vina na stolu Metalna žlica s prorezima Zasluge: Amazon.com

8 Od Scotta Conanta: Kunz žlica s prorezima

17 dolara, amazon.com

'Kunz žlica s prorezima je jednostavna stvar koju bi svaki kuhar trebao imati u svom arsenalu alata', kaže kuhar i ugostitelj koji je osvojio nagradu James Beard. 'Bilo da ga koristim za poširanje jaja za doručak ili večeru s više sljedova, prikladan je iu kuhinji iu kuhinji restorana.'

Tri boce crnog vina na stolu Zasluge: Wineinsiders.com

9 Od Luda Lefevbrea: Blagdanski stol kuhara Ludo mora imati pola kutije

109 dolara, Wineinsiders.com

Chef Ludo, vlasnik Petit Trois i Ludo Bird u Los Angelesu, smatra da svaki sjajan obrok treba biti popraćen ukusnim vinima koja pojačavaju okuse hrane. Njegov najbolji odabir za ovo blagdansko vrijeme je pakiranje vina sa šest boca iz njegove osobne kolekcije vina, Vin de Table. Paket uključuje tri crna, dva bijela i pjenušac, a svako je ručno odabrao Lefevbre.

'Provođenje vremena za stolom važan je dio moje kulture, jelo i piće dok razgovaram s prijateljima i obitelji. U Francuskoj se toči 'vin de table'. To u prijevodu znači 'stolno vino', koje je inspiracija za moju kolekciju Vin de Table', objašnjava Lefevbre, koji se pojavio na Vrhunski kuhar i Selena + kuhar . 'Pozivam vas da poslužite i uživate u ovim ukusnim, visokokvalitetnim vinima za vlastitim stolom. Kao što mi kažemo u Francuskoj dok dižemo čašu, à la vôtre — tvojoj!'