povezane stvari

Sendvič od ratatouillea i kozjeg sira

U ovom ručnom riffu na francuskom klasiku, hrskava bageta punjena je kremastim kozjim sirom i hrpom povrća koje je kuhano do sočne i začinjeno daškom dimljene paprike.

Nabavite recept: Sendvič od ratatouillea i kozjeg sira

Pan Bagnat

Ovaj jednostavni sendvič, čije ime u prijevodu znači okupani kruh, s razlogom je klasik za piknik: za razliku od tradicionalnih namaza za sendviče (tj. Majoneza), koji se ne pakiraju dobro, vinaigrette preljev nježno vlaži hrskavi kruh i produbljuje okus tijekom putovanja.

Nabavite recept: Pan Bagnat

Sendvič s slaninom, rukolom i rajčicom

Zamjenom gustog slaganja slatkog i slanog džema od rajčice svježom rajčicom ovaj se klasik za ručak ukusno ponovno pokreće - a također osigurava da je jednako ukusan tijekom cijele godine, bez obzira je li rajčica u sezoni ili nije.

Nabavite recept: Sendvič s slaninom, rukolom i rajčicom

Ploughmanov sendvič

Čokoladan pikantni džem od luka, začinjena senf, hrskava jabuka i kremasti cheddar, ovaj rustikalni sendvič prevodi okuse kultnog ručka u pub u ručni oblik. Operite ga ledenim čajem - ili, još bolje, pola litre ale.

Nabavite recept: Ploughmanov sendvič

Karirani slanutak, slanutak od jabuke i bilja

Tanki jogurt i mirisni curry u prahu miješaju se kako bi napravili hladan i kremast preljev za nježni slanutak u ovom ukusnom vegetarijanskom sendviču. Dodavanjem jabuka narezanih na kockice kombinacija daje savršenu količinu slatkoće i hrskavosti, dok je nalet svježeg bilja dovršava.

Nabavite recept: Karirani slanutak, slanutak od jabuke i bilja

Sendvič predjela

Tko je rekao da antipasti nisu prijenosni? Ovaj sendvič kombinira sve elemente klasičnog plata - suhomesnatih proizvoda, svilenkastog povrća i slanog sira - u jednom kompaktnom pakiranju. A s okusima je ovoliki, jednostavni naliv maslinovog ulja i trpkog balzamika jedini potreban preljev.

Nabavite recept: Sendvič predjela

Svježi sendvič s mocarelom, repom i bosiljkom

Ovaj šareni uvijek na klasičnom capreseu zamijeni u slatkoj repu za kriške rajčice. Rezultat? Slatki, zemljani sendvič koji pokazuje kremastost svježe mozzarelle i svijetli, biljni trag bosiljka.

Nabavite recept: Svježi sendvič s mocarelom, repom i bosiljkom

Sendvič s humusom, fetom, krastavcem i mentom

Mislite li da su vegetarijanski sendviči bez okusa? Razmisli još jednom. Ovdje slana feta, hrskavi krastavac i hladna metvica oživljavaju debele višezrnate kriške namazane glatkim humusom. Svijetla, kremasta i paprena, kombinacija koja se pokazuje zdravom ne mora značiti ho-hum.

Nabavite recept: Sendvič s humusom, fetom, krastavcem i mentom