5 načina kako navesti djecu da probaju novu hranu

Ako vaše dijete inzistira na tome da uvijek svake večeri ima istu večeru (pileći grumen i pomfrit? Obična tjestenina s maslacem?), Postoji vrlo jednostavan način da ga natjerate da isproba nešto novo: preimenujte ga u smiješno ime.

kako imati trajan brak

DO nova studija sa Sveučilišta u Buffalu pokazuje moć jezika da utječe na odabir dječje hrane: kada je restoran djeci dao jelovnike s podmetačima na kojima su navedeni hranjiviji izbori pod imenima poput žderane puretine i orašastog majmuna, djeca su imala veću vjerojatnost da će naručiti te predmete nego kad su jednostavno su se zvali puretina na sendviču s maslacem od pune pšenice ili kikirikija i banane.

Svijet se promijenio i mnoga djeca sada svojim roditeljima govore što će jesti, a ne obrnuto, kaže nutricionistica Dawn Jackson Blatner, RDN, autorica knjige Zamjena Superhrane . To ne mora biti bitka, dodaje ona. Može potrajati nekoliko pokušaja, ali ako neprestano nudite raznoliku hranjivu hranu na privlačne načine, vaša će ih djeca na kraju isprobati. Evo nekoliko strategija koje treba isprobati:

povezane stvari

Nesretno dijete u vrijeme obroka Nesretno dijete u vrijeme obroka Zasluge: onebluelight / Getty Images

1 Dođi s pametnim imenom.

Ne morate čekati da jelovnik restorana osmisli privlačan naziv za zdravu hranu. Moje su kćeri voljele jesti Jackov čarobni grah (edamame) i sitna drvca sa sirom (brokula) dok su bile mlađe. Kad su bili opsjednuti Spužvabob SKOCKANI , Rekao sam im da ću napraviti omiljene spužvaste bobice Crabby Patties, a oni su s veseljem pojeli super-zdrave pljeskavice od lososa.

dva Neka se prljave pomažući vam u kuhanju.

Svakako, djeca mogu napraviti nered kad pokušaju pomoći u kuhinji , ali studije pokazuju kada su uključeni u pripremu obroka, mnogo je vjerojatnije da jedu voće i povrće . Mlađa djeca mogu oprati povrće, pomoći u bacanju salate ili uvaljati pileća prsa u panko za zdravu, domaću verziju svojih omiljenih pilećih prstiju. Starija djeca mogu pomoći u sjeckanju povrća, razbijanju jaja, pa čak i planiranju jelovnika.

3 Pravite se da ste u restoranu.

Imala sam dadilju koja bi na papir u boji zapisala jelovnik (razne zdrave grickalice s nekoliko onih pametnih imena odozgo) i pustila djecu da provjere narudžbinu. Hihotali bi se dok je govorila: Zdravo, poštovani, dobrodošla u Lindsey’s Grill. Što mogu dobiti danas?

4 Ili ih odvedite u pravi restoran - s ulogom.

Otmjeni datum dotjerivanja s mamom ili tatom? Da molim! Umjesto da se uputite u isti stari lanac brze hrane, pozovite dijete u pravi odrasli restoran kao posebnu poslasticu i recite joj da je to samo za veliku djecu i odrasle, tako da nema dječjeg jelovnika. Prije nego što krenete, zajedno pogledajte mogućnosti na mreži i odaberite jednu ili dvije stavke koje ćete podijeliti koje izgledaju zanimljivo. Recite joj ako dobro obavi posao kušajući nove stvari, možete to učiniti uobičajenim sastankom.

5 Uzgajajte vlastito povrće.

Ako imate prostora u svom dvorištu, posadite s djetetom povrtnjak. Kad vidi da se sjeme pretvori u mrkvu ili rotkvicu, vjerojatno će htjeti kušati plodove svog truda. Ako nemate prostora (ili zeleni palac), posjetite poljoprivrednu tržnicu, predlaže Blatner. Možete odabrati živopisno povrće i razgovarati s farmerom o najboljim načinima za njegovo kuhanje.