1. Jedite sezonski
Voće i povrće ne samo da imaju najbolji okus kada jedu se u sezoni , često su i jeftiniji. Obratite pažnju na ono što ima u prehrambenoj trgovini (nasljedstvo rajčica prelit će se tijekom ljeta, a oskudno će biti zimi, na primjer) i ponude koje idu uz to. Ako ste u mogućnosti, krenite na poljoprivrednu tržnicu po domaće proizvode.
2. Zamrznite preljev
Bilo da plivate u tek ubranim bobicama ili vam je ostalo ostataka pilećih kostiju ili ostataka povrća, velika je vjerojatnost da ono pripada zamrzivaču. Dobro opskrbljen zamrzivač znači manje otpada i osigurava da imate spremne zdrave sastojke. Uz ostatke, držite i pri ruci smrznuto povrće. U mnogim su slučajevima hranjiviji od svježih.
kako napraviti dobre rezance za špagete
3. Bulk je najbolje
Kupnja žitarica, orašastih plodova i sjemenki u većim količinama smanjit će troškove (velike kante možete pronaći u Whole Foods, zadrugama i drugim trgovinama prirodnom hranom). Ako se pravilno čuvaju (integralna brašna i orašasti plodovi najbolje je držati u zamrzivaču), dugo traju i temelj su zdrave prehrane.
4. Kupite cjelovite sastojke
Umjesto da kupite pileća prsa za večeru, nareske za ručak i limenke juhe za ormar - što bi moglo koštati više od 20 dolara - kupite cijelu piletinu za oko 8 dolara, a dobit ćete sve te obroke, a zatim i neke.
kako uzgajati biljke u posudama kod kuće
Pogledajte još savjeta za uštedu novca na namirnicama.