Kada je u pitanju pribor za pečenje , moglo bi se objektivno pogledati moju kolekciju i reći da posjedujem previše alata. Moji ormarići su prepuni kalupa za kolače svih oblika i veličina, kalupa za muffine, pleha za pečenje, zdjela za miješanje, pjenjača, gumenih lopatica i vaga — a to ni ne prekriva moje male aparate. Iako ovisim o ovim alatima za svoje brojne projekte pečenja, sigurno nije bitno imati zalihu tako veliku kao ja.

Zapravo, kada me prijatelji koji su tek počeli s pečenjem pitaju što im preporučujem da kupe za početak, uvijek predlažem jedan alat: offset lopatica . Na prvi pogled možda ne izgleda puno. Uostalom, izgleda samo kao jednostavna, nesavitljiva lopatica koja je pretanka da bi prevrnula palačinku. No, i domaći i profesionalni pekari često promiču ovaj alat kao jedan od najvažnijih kuhinjskih predmeta.

koliko dugo vrijede osobni čekovi

Ovo posebno Wilton offset lopatica ima oštricu od 4,5 inča, zajedno s oblikovanom ručkom i jastučićima za prste koji pružaju udobnost dok rukujete alatom. Fleksibilna oštrica od nehrđajućeg čelika pruža učinkovitost i kontrolu—a najbolji dio je što se prodaje za samo 5 USD.

Kupiti: 5 dolara; amazon.com .

Oslanjam se na offset lopaticu za brojne zadatke. Posegnem za njom da zaledim torte ili cupcakee, premažem čokoladni ganache na pečeni kruh i zagladim lomljive na plehu da se ohlade. Također je izvrsne veličine za okretanje palačinki ili malih palačinki.

obojen pod od pločica prije i poslije

Teško da sam ja jedini koji se zaljubio u ovaj jednostavan alat. Kupci Amazona ne mogu ga prestati kupovati ni s Wilton offset lopatica pokupivši preko 3000 ocjena s pet zvjezdica. Kupci vole kut lopatice, a mnogi primjećuju da nudi 'dobru kontrolu za glazuru kolača'. Jedan recenzent je čak napisao da je to promijenilo njihovu igru ​​glazura.

'[Ja] ga koristim cijelo vrijeme kada pečem,' dijeli jedan kupac. 'Ovaj alat mi pomaže da svoje kolače napravim vrlo ujednačenim i lijepim. Sviđa mi se, [je] jednostavan za korištenje i nisam imao nikakvih problema s njim.'

'Alat koji mijenja život za dekoratere torti', javlja se još jedan kupac. 'Ne mogu vjerovati da mi je trebalo toliko vremena da kupim jedan od ovih. To čini glazuru torte puno lakšom, a krajnji rezultat puno privlačnijim!'

Kupite Wilton offset lopaticu za samo 5 USD na Amazonu i podignite svoje pekarske avanture na nove visine.