Ova krepka juha priprema se za samo 30 minuta.

Galerija

Test sažetka recepta

Jednostavna juha ne mora značiti jednostavne okuse. Kao primjer, ovaj bogat i obilan recept koji u svaki zalogaj stavlja kobasice od puretine i njoke od krumpira. Kobasicu ćete započeti s lukom i češnjakom kako bi otopljeni okapili juhu. Dodajte konzervu rajčice narezane na kockice, a preostaje samo poširanje njoka u tekućini dok se krčka i savijanje u šaku baby špinata. Rezultat je obilan obrok koji možete dobiti za samo pola sata.

Sastojci

• 2 žlice maslinovog ulja
• 12 unci svježe talijanske pureće kobasice, po potrebi izvadite iz omotača
• 1 žuti luk, nasjeckani (1 ½ šalice)
• 1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka (od 3 češnja češnjaka)
• 1 ¼ žličice sušenih talijanskih začina
• 1 (14½-oz.) limenka rajčice narezane na kockice
• 4 šalice pileće juhe s nižim sadržajem natrija
• 1 (16 oz.) pakiranje. njoki od krumpira postojani na policama
• 3 šalice pakiranog baby špinata (3 oz.)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte ulje u velikoj nizozemskoj pećnici na srednje jakoj. Dodajte kobasicu, luk, češnjak i talijanski začin. Kuhajte, često miješajući i lomeći meso žlicom, dok meso više ne bude ružičasto, oko 8 minuta. Umiješajte rajčice i juhu; lagano prokuhati na srednje jakoj. Dodajte njoke i špinat; kuhajte, često miješajući, dok njoki ne postanu al dente, oko 2 minute.