Ovo jutro se dokazuje vitalnim resursom za recepte ovog proljeća, jer su James Martin i Phil Vickery spustili u emisiju za doručak na ITV-u kako bi podijelili svoje najbolje ideje za recepte.
A današnja epizoda Ovoga jutra (četvrtak, 9. travnja) imala je posebnu uskrsnu temu, pripremajući gledatelje za njihov dugi praznični vikend proveden.
James je napravio ukusnu pečenu piletinu u limenci piva, ali su Phil's kremasti kolačići od jaja zaista privukli pažnju gledatelja.
Ovdje saznajte kako napraviti Phil's brownies po receptu!
Phil Vickery's creme egg brownies: sastojci
Za ovorecept, trebat će vam 110 g neslanog maslaca, 175 g šećera, 160 g čokolade (Phil koristi kombinaciju gorkog i mlijeka).
Trebat će vam i 4 jaja, 40 g glatkog brašna, ribana korica 1 veće naranče i desertna žlica zlatnog sirupa.
Za ukrašavanje, Phil koristi krem jaja, bijelu čokoladu, mini jaja i komadiće mliječne čokolade.
Napravite recept za kolače korak po korak
Najprije ćete morati prethodno zagrijati pećnicu na 160 stupnjeva Celzija, odnosno plinsku oznaku 3.
Korak 1: Stavite maslac i šećer u zdjelu za miješanje. Zatim ćete morati razbiti čokoladu u zdjelu.
Korak 2: Dodajte desertnu žlicu zlatnog sirupa.
3. korak: Lagano zagrijte smjesu koristeći Bain-Marie dok se čokolada, šećer, maslac i sirup ne sjedine. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.
4. korak: Razbiti jaja i prosijati u brašno. Zatim naribajte koricu naranče.
5. korak: Lagano miješajte dok se ne uklopi, ali nemojte pretjerati tijesto.
6. korak: Smjesu stavite u obloženu tepsiju, a zatim u pećnicu na oko 10 do 15 minuta. Želite da smjesa bude djelomično pečena.
7. korak: Izvadite brownie prije nego je potpuno kuhan da ga ukrasite čokoladom po izboru.
Korak 8: Nakon što su ukrašene, dovršite browniese u pećnici još pet minuta, a zatim ih stavite u hladnjak da se ohlade.
GLEDAJTE JUTROS RADNIM DANOM U 10 SATI NA ITV-u
I POČUDITE S NAMA INSTAGRAM I FACEBOOK
pretvorite brašno za kruh u brašno za sve namjene