povezane stvari

1 Uređenija jaja

Dodajte nekoliko žlica u kipuću ili lovokradsku vodu kako bi se bijeli brže stvrdnuli. Ako vam ljuska pukne kad kuhate cijela jaja, ocat će bijelom pomoći da se stegne i spriječit će da curi. Također sprječava poharana jaja da se ne troše.

dva Tjestenina bez ljepljenja

Naravno, miješanje tijekom ključanja sprečava stvaranje ogromne mase. No rezanci su i dalje ljepljivi nakon što se ocijede. (Kriva je alkalna voda.) Žlica bijelog octa neutralizira vodu i smanjuje škrobnost. Pokušajte dodati malo kipuće vode i za mekšu bijelu rižu.

3 Učvršćivač okusa

Ne postoji čarobni lijek za pretjerano slatku ili slanu hranu. Crtica octa istaknut će pojedine komponente umaka, juhe ili pirjanja, prevarivši vaše okusne pupoljke da ignoriraju cjelokupni neukus.

4 Proizvedite čistač

Mnoga sredstva za čišćenje proizvoda kupljena u trgovini skupa su i sadrže kemikalije. Umjesto toga napunite bocu s raspršivačem s 3 šalice vode i 1 šalicom octa. Spritz voće i povrće, a zatim temeljito isperite vodom kako biste uklonili 98 posto površinskih bakterija.