Ovi ukusni janjeći recepti za Uskrs tako su jednostavni da ćete doći u iskušenje da ih uvrstite u svoju tjednu rotaciju večere. Ali ako je uskrsno glavno jelo koje tražite, pokrili smo vas, od recepata od janjećeg pečenja, recepata od janjećih nogu, pa čak i od lagano pečenog janjećeg ramena. Ako poslužujete manje tradicionalni jelovnik za uskršnju večeru, razmislite o našem svečanom uvijanju na shakshuki, zajedno s janjećom kobasicom.

povezane stvari

1 Pirjana janjeća noga u talijanskom stilu

Bogati vinski umak poslužen uz ovo svečano jelo od janjetine prepuno je slanih kapara, slanih maslina i nježnih češnja češnjaka. Ako želite, napravite ovaj recept s janjećim koljenicama ili janjećim ramenom. Poslužite s hrskavim kruhom kako biste iskoristili sve zadnje umake.

Nabavite recept: Pirjana janjeća noga u talijanskom stilu

dva Začinjena trljana janjeća noga s chimichurrijem

Topli začini (cimet, kim i korijander) u trljanju daju sjajan okus ovoj janjetini s roštilja. Ako ne možete pronaći janjeću nogu bez kostiju, neka vaš mesar izvadi kost i leptir komad mesa umjesto vas.

Nabavite recept: Začinjena trljana janjeća noga s chimichurrijem

3 Sporo pečeno janjeće rame

Slatko-kiseli umak na ovoj sporo pečenoj janjetini pruža lijepu kiselu ravnotežu bogatom, nježnom mesu. Za maksimalan okus i aromu sami slomite koromač, stvarajući razne manje i veće komade.

Nabavite recept: Sporo pečeno janjeće rame

4 Pečena jaja s grahom i janjećom kobasicom

Ove godine zamijenite ga novim načinom posluživanja janjetine. Zamislite ovo poput shakshuke, prepune smeđe i hrskave janjeće kobasice i kremastog graha cannellini. Prelijte svježim začinskim biljem i poslužite ravno od tave.

Nabavite recept: Pečena jaja s grahom i janjećom kobasicom

5 Ružmarin, limun i janjeća noga

Ako zaista želite oduševiti svoje goste na Uskrs, poslužite ovu spektakularnu janjeću nogu. Izvodljivo je na varljiv način (samo pet sastojaka) i hrani gomilu. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Nabavite recept: Ružmarin, limun i janjeća noga

6 Pečena jagnjetina estragona s grahom maslaca

Jednostavna za pripremu i još jednostavnija za jelo, ova janjeta pečena na češnjaku i estragonu poslužuje se s toplim soteom od luka i graha maslaca. Jedna strana pirjanog špinata također bi bila lijepa.

Nabavite recept: Pečena jagnjetina estragona s grahom maslaca

7 Pečena janjeća noga s mrkvom i umakom od meda i metvice

Ovaj recept zahtijeva samo 15 minuta vremena za pripremu, što znači da se možete usredotočiti na sve ukusne uskrsne strane. Zapravo, predlažemo da ovo poslužite s jednostavnim rižinim pilavom, kao što je rižin pilav s bademima i koprom.

Nabavite recept: Pečena janjeća noga s mrkvom i umakom od meda od metvice