Kako se prvi dan škole sve više približava, ranojutarnja navala je pred vratima. Odijevanje, nahranjenost i izlazak iz vrata može biti iscrpljujuće - pogotovo ako se ponašate kao pakiranje ručka u kratkim narudžbama. Naš prijedlog? Spakirajte isti ručak za sebe i svoju djecu. Ovo ne samo da će vam uštedjeti dragocjeno vrijeme i novac, već će djecu potaknuti da probaju novu hranu. Razgovarali smo s Tanjom Steel, izvršnom direktoricom tvrtke Kuhanje velikih snova i autor knjige Prava hrana za zdravu djecu , i Elisa zied , MS, RDN, CDN, autor knjige Hranite svoju obitelj ispravno! , kako biste dobili najbolje savjete za pakiranje zdravih i korisnih ručkova za obitelj.

povezane stvari

1 Predstavite novu hranu u ranom dobu

Nema potrebe za razlikom između hrane za djecu i hrane za odrasle - zapravo, što su djeca ranije upoznata sa pravom hranom, to će biti manje vjerojatno da će ih odbiti. 'Na isti način na koji ne želite zanijemiti ono što vaše dijete gleda, čita ili doživljava, ne želite zanijemiti njihovu hranu', kaže Steel. Mališani često dobro eksperimentiraju s novim ukusima, pa neka probaju voće i povrće poput šparoga, patlidžana, dinje i papaje. Za proteine ​​Steel predlaže jaja, nemasnu piletinu, svinjetinu i tofu. Za mliječne proizvode idite na grčki jogurt, svježi sir i pasterizirane nezrele sireve.

teresina kći je majka moje kćeri što sam ja za teresu

dva Budite kreativni s ostacima

Prenamjena sinoćnje večere izvrstan je način za uštedjeti put do trgovine. Ako vam je preostalo proteina, poput piletine, ribe ili crvenog mesa, dodajte ga u omot od cjelovite pšenice s malo senfa, majoneza i pregršt zelenila, predlaže Steel. Ostatke zrna ili tjestenine možete jazzirati s malo edamamea ili tikvica, a zatim ih preliti maslinovim uljem ili malo balzamičnog octa. Samo nemojte uzimati ostatke i bacati ih u kontejnere, kaže ona. To će sve isključiti.

3 Recite djeci

Ako su djeca uključena u postupak pakiranja ručka, manja je vjerojatnost da će se kući vratiti s napola pojedenim obrokom. Zamolite ih da naprave popis predmeta koje bi željeli vidjeti u svojoj kutiji za ručak ili neka vam pomognu u kuhinji - što će vam dati dodatnih par ruku. Roditelji mogu prijaviti svoju djecu da organiziraju pakete zalogaja [sa] sušenim voćem i orašastim plodovima ili povrćem, ili [prave] svježe voće ćevape ', kaže Zied. 'Omiljeni u našem domu su pureće vrtiće.

4 Rotirajte opcije ručka svakodnevno

Svakodnevno pakiranje različitih kombinacija hrane učinit će djecu uzbuđenima za sjedenje za ručak. Važno je da se svaki dan pitaju što će pronaći - čini im to zabavnijim i održava ih na kušanju novih okusa i tekstura ', rekao je Steel. Osnova obroka neka ostane ista - kruh od cjelovite pšenice ili krekeri - zatim rotirajte između puretine, nemasne pečene govedine, kriški pilećih prsa ili humusa i tvrdih sireva, predlaže Zied. Uvođenje raznolikog sezonskog voća i povrća također je dobar način da se promijeni ono što se koristi za ručak.

poslovi za otplatu studentskih kredita

5 Stavite zdravi, odrasli uvijanje na klasike

Ne morate u potpunosti nagrizati PB & J - samo mu priuštite uzbuđenje (i dodatnu prehranu) kako biste se osjećali dobro spakirati ga za obitelj. Umjesto želea punjenog šećerom, Steel predlaže kombiniranje maslaca od orašastih plodova s ​​krem ​​sirom i narezanim jagodama. 'Sve što je prepuno bjelančevina, složenih ugljikohidrata i proizvoda, provest će vas kroz dan s energijom i osjećati se sito', kaže ona. A u dane kada svi traže nešto drugačije, započnite s istim sastojcima - poput humusa i povrća -, a zatim ih upotrijebite za dodavanje salata ili punjenje pita za sendviče.