Što je bolje od šalice guste, kremaste vruće čokolade na pari u prohladnom danu? Ne puno - osim možda šalice s mirisom kardamoma, cimeta i drugih chai začina, odrasle verzije dodane amaretom i morskom soli, smrznutog mliječnog šejka od vruće čokolade ili crvenog baršunastog izdanja. Ne možete se odlučiti? Ne morate - bacite zajedno vruću čokoladu i poslužite ih sve.

Prvo najprije: znajte da postoji razlika između vruće čokolade i vrućeg kakaa. Prva (poznata i kao čokolada za piće) izrađena je od čvrste polutke ili gorko-slatke čokolade, ponekad s dodatkom kakaa u prahu, mlijeka i teške pavlake te možda malo šećera ili ekstrakta vanilije. Potonji je napravljen od kakaa u prahu, šećera i vrućeg mlijeka ili vode.

Počnite s našim glavni recept za bogatu i čokoladnu vruću čokoladu ovdje , a zatim dodajte nekoliko naših omiljene popustljive nadogradnje —Sve ih je lako izraditi koliko i ukusno dekadentne. Budući da je život prekratak da bismo se zadovoljili mlakom šalicom gotove mješavine kakaa u mikrovalnoj pećnici.

POVEZANO : 11 recepata za vruće piće koji će vas zagrijati ove zime

povezane stvari

Smrznuti vrući čokoladni mliječni napitci

Ostavite da se vaša vruća čokolada ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je ravnomjerno ulijte u posudu s kockicama leda i stavite u zamrzivač da napravite kockice leda od vruće čokolade. Kad se stvrdne, stavite kockice kakaa u blender dodajući dodatni kapljice mlijeka (ili sladoleda) i čokolade. Vrtložite dok ne postane kremasto. Poslužite sa slamkom i dodajte preljev posut čokoladom.

Vruća čokolada od pečenog bijelog sljeza

Šalicu u pećnici napunite vrućom čokoladom i obilnom sljezom. Stavite šalicu ispod brojlera u svojoj pećnici. Ostavite vrata pećnice otvorena kako biste izbjegli izgaranje bijelog sljeza i gledati kako nazdravljaju i počinju se topiti (to će se brzo dogoditi). Nakon što su lijepe zlatno smeđe boje, izvadite šalicu iz pećnice rukavicama.

Mocha cimet vruća čokolada

Prije posluživanja u svaku šalicu vruće čokolade dodajte 2 unce espressa plus dodatni posip šećera i cimeta.

Bijela čokolada od bundeve

Smjesi vruće čokolade dodajte 1/2 šalice pirea od bundeve, 1 žličicu ekstrakta vanilije i 1/4 šalice čipsa bijele čokolade i miješajte dok se svi sastojci ne otope i smjesa ne zgusne i ravnomjerno sjedini.

Jaja od vruće čokolade

Pomiješajte svoj recept za vruću čokoladu s jednakim dijelovima ugrijanog jajeta za vrhunski vrući praznični desertni napitak.

Vruća čokolada od crvenog baršuna

Zamijenite čips od poluslatkog ili tamne čokolade u glavnom receptu čipsom od bijele čokolade, a zatim dodajte kremu od 2 unče, kapljicu teške kreme i 4 kapi crvene boje za hranu.

Chai začinjena vruća čokolada

Dodajte dvije mahune zvjezdanog anisa, 10 ispucanih mahuna kardamoma, 2 štapića cimeta i & frac14; žličica aleve paprike, 1 žličica ribanog đumbira, 6 unci jakog crnog čaja i 3 žlice tamno smeđeg šećera prema glavnom receptu. Lagano pirjajte, a da smjesa ne zakipi, a zatim sitom od sitne mreže procijedite krutinu začina prije posluživanja.

Nana Čokolada Affogato

U malu posudu stavite kuglicu sladoleda od čipsa od metvice, zatim sladoled prelijte vrućom čokoladom i završite preljevom od šlaga.

Začinjena vruća čokolada

Dodaj & frac12; žličica praha ancho chhile, 2 slomljena štapića cimeta, 2 žlice tamno smeđeg šećera i 1 žlica ekstrakta vanilije za kuhanje i lagano dinstajte 10 minuta. Bacite štapiće cimeta. Da biste je povećali, dodajte uncu reposado tekile u svaku šalicu.

Ljuta čokolada od kikirikija maslaca sljeza

U svaku kriglu vruće čokolade umiješajte žlicu maslaca od kikirikija dok se ne otopi, a zatim prelijte mjericom sljeza ili sljeza.

Vruća čokolada od slanog badema

U svaku šalicu dodajte uncu likera Amaretto i prstohvat morske soli. Promiješajte i poslužite.

POVEZANO : Kako napraviti klasični Amaretto kiselo

Vruća čokolada pluta

Dodajte kuglicu svog omiljenog okusa sladoleda u svoju kriglu s vrućom čokoladom i završite kapljicom čokoladnog sirupa i šlaga.

Nutella vruća čokolada

U svaku kriglu vruće čokolade umiješajte žlicu Nutelle dok se ne otopi.

Vruća čokolada od bombona

Premažite unutarnji i vanjski rub prazne šalice sljezom, a zatim ga umočite u zdrobljene slatkiše prije punjenja vrućom čokoladom i dodajte ukras od bombona.

Stasna vruća čokolada

Zagrijte čvrsto pivo (poput Guinnessa) u maloj posudi, a zatim dodajte 2 unci u svaku kriglu prije prelijevanja kapljicom teške pavlake.

POVEZANO: Vruće ploče s kakaom od kakaa omiljeni su nam novi praznični trendovi

kako isprati sredstvo za samotamnjenje