Neki su materijali fini u mikrovalnoj pećnici, a neki nisu (pogledajte dolje). A tu je i plastika. Naći ćete stručnjake koji kažu da se u mikrovalnoj pećnici nikada ne smiju koristiti plastični spremnici. Materijal sadrži kemikalije koje mogu procuriti u hranu kad se zagrije, kaže dr. Olga Naidenko, znanstvenica iz Radne skupine za zaštitu okoliša, zdravstvene istraživačke organizacije. Međutim, američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) smatrala je da je plastika s oznakom mikrovalna sigurna pogodna za upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Nijedna studija nije pokazala kratkoročne ili dugoročne zdravstvene posljedice zagrijavanja plastike koja je sigurna u mikrovalnoj pećnici, kaže Michael Herndon, glasnogovornik FDA-e. Donja linija? Trenutno ga nema. Ako odlučite koristiti plastiku, držite se onih s oznakom mikrovalno sigurni (ali nemojte dopustiti da plastični omot dodiruje vašu hranu tijekom zagrijavanja). Ako ste oprezni, upotrijebite staklene ili keramičke posude s oznakom toplotne ili mikrovalne pećnice.
Naprijed!
- Stakleno i keramičko posuđe
- Papirnate ploče, ručnici i salvete
- Vosak i papir za pergament
Ne tako brzo
- Aluminijska folija
- Smeđe papirnate vrećice
- Plastične posude za hladnjače (poput margarina, svježeg sira i kadica s jogurtom)
- Vremenske plastične posude
- Posuđe s metalnom bojom ili oblogom
- Šalice, zdjelice, tanjuri i pladnjevi izolirani pjenom
Očistite za 90 sekundi
Isprobajte ovaj omiljeni da biste u trenu olabavili prskalice i mrlje mikrovalne pećnice Stvarno jednostavno tehnika: Zagrijte posudu s vodom i limunovim sokom na visokoj temperaturi 5 minuta, a zatim obrišite pećnicu otopinom od 1 šalice vode i 1 žlice sode bikarbone.