Rasprava o vitaminu D.

Posljednjih mjeseci imalo je svih vijesti: Studija za studijom reklamirala je moguću ulogu vitamina D u sprečavanju svega, od multiple skleroze i određenih vrsta raka do kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, poznat je po svojoj ulozi u pomaganju u izgradnji zdravih kostiju (vitamin D pomaže vašem tijelu u apsorpciji kalcija koji konzumirate). Ali s obećanjem ovog vitamina dolazi i do nekih kontroverzi.

Dilema: Naša tijela proizvode vitamin D kada su izložena sunčevoj svjetlosti, posebno UVB zrakama. No svakodnevno nošenje kreme za sunčanje filtrira one zrake koje proizvode vitamin D. I nedavna recenzija u New England Journal of Medicine pokazao je da većini Amerikanaca nedostaje vitamina.

Prema Lienu, svi korisnici krema za sunčanje nakupljaju nešto izlaganja suncu, jer čak i najbolji štitovi, primjenjeni adekvatno i često, ne mogu filtrirati 100 posto UV zraka. Istraživači se slažu da je ova izloženost dovoljna da vaše tijelo proizvede dio vitamina D.

Ono oko čega se liječnici i dermatolozi ne mogu sasvim složiti je količina vitamina D koja vam je zapravo potrebna. Tradicionalna preporuka je 200 do 600 međunarodnih jedinica (I.U.) svaki dan. Međutim, nova istraživanja sugeriraju da taj iznos nije dovoljan.

Iako se vitamin D nalazi u hrani poput masne ribe, jaja i obogaćenih mliječnih proizvoda, gotovo je nemoguće dobiti dovoljno samo prehranom. Najpametniji potez, kažu stručnjaci, je svakodnevna uporaba krema za sunčanje i dodataka vitaminu D. Uzmi 1.000 I.U. svaki dan, pored multivitamina koji sadrži 400 IU, kaže dr. sc. Michael Holick, direktor Laboratorija za istraživanje vitamina D, kože i kostiju pri Medicinskom centru Sveučilišta u Bostonu.

Koje hranjive sastojke svakodnevno trebaju vašem tijelu? Saznati ovdje .