Ljubav riža od cvjetače ? Nisi sam. Trend prerade karfiola na komade veličine riže zavladao je Internetom, a sada i trgovinom prehrambenih proizvoda.

Jedina mana riže od cvjetače je ta što morate povući procesor hrane i odvojiti vrijeme za razgradnju vegete. Srećom, Trader Joe’s ima novi proizvod koji taj korak potpuno uklanja. Praktično? Apsolutno. Ukusno? Naravno!

Trgovac Joeov novi Rižirani karfiol promiješajte prženi kruh je najnoviji dodatak njihovoj liniji zamrzivača. Riža od cvjetače začinjena je tamarijem (sojin umak bez glutena) i sezamovim uljem, a zatim se pomiješa sa zelenim graškom, crvenom paprikom, kukuruzom i mladim lukom. Rezultat je aromatično jelo, bogato umamijima, domaćeg okusa i prepuno boja. Svaka porcija od 1 šalice sadrži samo 50 kalorija, dva grama masti i sedam grama ugljikohidrata. Nepotrebno je reći da je to puno zdravija opcija od izvoza.

Da biste pripremili rižu, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi, dodajte pomfrit i kuhajte dok se ugrije, oko šest minuta. Ako ga poslužujete kao predjelo, prelijte proteinima, poput prženog jaja i narezanog avokada, tofua, piletine ili škampa. Ili, ostavite takvo kakvo jest i poslužite kao strana.

POVEZANO: Kako napraviti rižu od cvjetače