Evo kako piti manje alkohola - ali uživati ​​još više

Bez obzira na vaše razloge, ako ste odlučili da je vrijeme da se alkoholu pristupite s novim pronalaskom razmišljanja o kvaliteti i količini, ovi su savjeti - kombinacija praktičnih hakova i savjeta iz psihologije - izvrsno mjesto za početak. Jer evo u čemu je stvar: ne trebate još jedno tvrdo piće da biste bili sretni i zabavni, ali isto tako ne trebate zauvijek odustati od ukusnih koktela i ukusnog vina kako biste bili sretni i zdravi. Tamo je ogromno prostranstvo, a pronalazak se svodi samo na svjestan izbor i umjerenost. Evo kako piti manje alkohola, ali izvući još više užitka i zadovoljstva od onoga što jeste čini piće.

POVEZANO : Stručnjaci kažu da biste ovoliko vina trebali piti na dan za optimalno zdravlje

povezane stvari

1 Nemojte uvrštavati čašu u svoju rutinu o vjetrovima

Nakon dugog dana na poslu ili s djecom, vino je brz i jednostavan način za promjenu brzine, ali nije najbolje, kaže Traci Dutton, sommelierka i voditeljica javnih studija vina i pića na Američkom kulinarskom institutu u Greystoneu u Svetoj Heleni u Kaliforniji. Čak i za nekoga tko cijeli dan radi s vinom, shvatio sam da postoje daleko bolji načini za uklanjanje stresa. Osobno često popijem veliku čašu vode i odem u šetnju. Tada, kasnije navečer, kad se opustim, mogu u potpunosti cijeniti okus i doživljaj svog vina i znam da pijem iz pravog razloga.

POVEZANO: 5 razloga zašto je pijenje alkoholnih pića zaspati potpuno kontraproduktivno

dva Zamijenite piće (ili piće) nečim drugim

Raditi nešto u čemu uživate omogućuje vam da se usredotočite na akciju (na primjer, vožnju biciklom), a ne na neaktivnost (ne pijenje). Jedna od stvarnih poteškoća s rezolucijama koje ljudi donose jest da su negativne, kaže dr. Art Markman, kognitivni znanstvenik i profesor psihologije sa Sveučilišta Texas u Austinu. Negativno se ovdje odnosi na ciljeve oko eliminacije, lišavanja ili nedostatka. Ali većini nas treba nešto da zamijeni ugodno ponašanje koje pokušavamo eliminirati. Umjesto toga, shvatite što možete učiniti zabavno i uzbudljivo, a imat će i nuspojavu ako ne pijete, kaže. Dakle, ako se nadate da ćete smanjiti piće, umjesto da se usredotočite na to da ne smijem piti X, razmislite u smislu kako ćete ga zamijeniti: seltzer s limunom, velika čaša vode ili biljni čaj; ili se fizički odlučite za nešto drugo: Izađite vani da prošetate psa ili se kupate u vrućoj kupki.

POVEZANO: Znatiželjni o pokretu koktela bez alkohola? Evo što treba znati

3 Pokušajte s opreznim pićem

Pažljivost ne mora značiti zatvaranje u sobu radi meditacije. Zapravo možete paziti dok uživate u koktelima. Pažljivo piće pomaže odagnati taj mentalitet „sve ili ništa“ koji često prati alkohol; omogućuje vam potpuno uživanje i uvažavanje onoga što pijuckate bez iskušenja da se prepustite. Kako radi? Pijte porciju polako i budite u potpunosti prisutni: ne razmišljajte o tome da je srušite i naručite sljedeću rundu. Primijetite kako miriše, ima okus, čak se osjeća kao na vašem jeziku. Imajte na umu kako se osjećate fizički i specifično. Cijenite njegove okuse (mogli biste primijetiti novi sloj vina koje rijetko pomislite; ili odjednom shvatite da vam se ne sviđa posebno). Je li čaša teška, nježna, kanelirana, hladna? S kime si - slušaš li ih stvarno ili razmišljaš o tome što ćeš jesti kasnije? (Osim toga, ne možete biti pažljivi ako ste pijani.) Nije lako, ali s vremenom ćete otkriti da na kraju konzumirate manje što ste prisutniji dok pijete.

4 Tempiraj se

Kao i kod hrane, malo trajne budnosti uvelike ide prema smanjenju potrošnje. Cilj je da jedno piće traje najmanje 45 minuta, a idealno sat vremena, kaže dr. Michael Levy, psiholog i menadžer kliničkog uspjeha u DynamiCare Health, digitalnoj platformi usmjerenoj na zlouporabu supstanci. Dok ponavljate ovaj postupak, pijuckanje polako postaje refleks, a ne nešto što možete učiniti samo uz pomoć odbrojavanja na telefonu.

5 Koristite čašu za bijelo vino

U veću ćete čašu uliti otprilike 12 posto više nego u manju, a da to ni ne shvatite, pokazalo je istraživanje Sveučilišta Iowa State i Cornell University iz 2013. godine. I, da, u redu je poslužiti svakodnevni Cabernet ili Chianti u čaši Chardonnaya. To neće negativno utjecati na okus većine crnih vina, potvrđuje Dutton.

6 Prestanite se brinuti zbog rasipanja pića

Ne morate popiti svaku čašu vina koju natočite ili koktel koji ste poslužili. Tako je teško preboljeti ovaj instinkt, jer nitko ne voli biti rastrošan ili bacati novac u kanalizaciju. Ali život je prekratak da biste popili više nego što želite ili napitak u kojem ne uživate, kaže Dutton. Niti biste trebali osjećati da bocu vina morate isprazniti isti dan kada je otvorite. Većina boca - a to vrijedi čak i za mnoga pjenušava vina - u redu je jedan dan, a ponekad i do tjedan dana ako koristite čep za vino i spremite ih u hladnjak, kaže Dutton.

POVEZANO: 8 glavnih pogrešaka koje činite kada je vino u pitanju