Pitate se kako uštedjeti novac prilikom roštiljanja? Kupite ove povoljnije, ukusne komade mesa, poput odreska sa suknje, odreska iz hangara, cijelih pilića, sporo kuhane svinjetine i još mnogo toga.
CDC i dalje preporučuje okupljanja na otvorenom, zato nemojte odlagati roštilj. Postoji mnogo načina na koje možete nastaviti koristiti ovu otvorenu postaju za kuhanje tijekom zime uz poduzimanje odgovarajućih sigurnosnih mjera. Pročitajte vodič za sigurno zabavljanje na otvorenom tijekom ove jeseni i kasnije.
Krumpir na žaru savršen je ljetni prilog. Ali jedan korak svima nedostaje kada spravljate pečeni krumpir na roštilju ili čak i kad kuhate batat s roštilja.
Ova tablica temperatura uključuje preporučene USDA temperature kuhanja mesa za svaki rez, uključujući odgovarajuću temperaturu piletine, temperaturu odreska, temperaturu svinjskog mesa i način kuhanja plodova mora.
Prije nego što započnete s roštiljanjem, pripremite se za uspjeh s ovim jednostavnim roštiljima koji spašavaju živote i zbog kojih ćete izgledati poput profesionalnog majstora roštilja.
Ovo je godina za izradu purećih prsa na žaru, purećih nogu na žaru ili punih puretina s roštilja. Evo kako, prema majstoru roštilja Elizabeth Karmel.
Od ugljena do plina do praktičnih prijenosnih roštilja, zaokružili smo 9 najboljih roštilja za 2019. Kupite opcije Webera, KitchenAida, Traegera i drugih.
Vrijeme je da se poveća ulog na ljetnom roštilju. Ovdje je sve što vam treba za svladavanje vašeg roštilja.
Ako pokušavate usvojiti biljniju prehranu, kuhari preporučuju roštiljanje ovih šest veganskih namirnica. Evo kako probati veganski roštilj kod kuće.
Prije nego što zapalite roštilj i pozovete susjedstvo na kuhanje, pregledajmo najbolje metode za pripremu pljeskavica. Slijedite ove jednostavne korake i ispast će vam savršene pljeskavice u koje stvarno možete utonuti zube.
Evo vodiča za najbolje zimsko povrće za roštiljanje, kako peći zimsko povrće i savjete za roštiljanje po hladnom vremenu.
Mnogi kuhari pretpostavljaju da je jaka vatra roštilja sve što je potrebno za uništavanje bakterija koje se zadržavaju na rešetkama. Iako je istina da će plamen učiniti pristojan posao uklanjanja tih klica, oni nisu 100 posto učinkoviti. Evo kako pravilno pripremiti roštilj kako biste bili sigurni.
Osim što ćemo vas naučiti novoj tehnici roštiljanja, reći ćemo vam i što peći na roštilju za najbolje rezultate.
Bacite golemi lonac kipuće vode. Evo svega što trebate znati o najlakšem i najukusnijem načinu kuhanja ljetnog kukuruza.
Zamolili smo glavne kuhare Le Cordon Bleu London da podijele svoje omiljene (i najneobičnije) savjete koje su naučili u kulinarskoj školi i dali su nam nekoliko genijalnih ideja za pripremu i isporuku nevjerojatnog ljetnog roštilja.
Otključajte svijetle okuse stavljajući ljetnu slatku blagodat na rešetke. Imamo vodič za roštiljanje banana, breskvi, ananasa, lubenice, limuna, marelica i još mnogo toga.
U duhu proslave početka sezone roštilja, poslušali smo Wolfganga Pucka, Toma Colicchia i Charliea Palmera za njihove vrhunske savjete za roštiljanje. Evo kako roštiljati poput profesionalnog kuhara.
Roštiljanje je izvrsna metoda kuhanja bez problema, a iskreno govoreći, ljeti radije ne bismo radili meso (ili ribu, povrće ili voće). No, prema chefu Andreu Rushu, domaći kuhari čine svakakve pogreške prilikom roštiljanja. Srećom, nijedno od njih nije teško popraviti. Evo kuharovih stručnih savjeta o tome kako bolje roštiljati, s puno uštede vremena za pokretanje!