Savjeti I Tehnike Kuhanja

Morate znati o ovoj razlici između teške i šlaga

Oznake mogu izgledati slično, ali postoji razlika između teške vrhnja, teškog vrhnja za šlag i vrhnja za šlag. Evo, sve to raščlanjujemo za vas, uključujući kako kuhati sa svakim.

Kako izrezbariti Tursku

Želite znati kako lako urezati puretinu? Rezbarenje puretine svodi se na jednostavnu tehniku. Ovaj videozapis pokazuje kako na najbolji način urezati puretinu s detaljnim uputama.

Kako izmjeriti temperaturu u Turskoj

Naučite kako svake godine mjeriti temperaturu puretine za savršeno kuhanu puretinu. Saznajte gdje staviti termometar u puretinu, najbolju temperaturu puretine za kuhanu puretinu i još mnogo toga uz naš detaljni vodič i video.

Da, možete kuhati s maslinovim uljem na jakoj vrućini - evo zašto

Možete li kuhati s maslinovim uljem na jakoj vatri? Unatoč onome što su vam uvijek govorili, da, sve dok koristite kvalitetno maslinovo ulje. Evo zašto.

6 zamjena za evaporirano mlijeko koje će vam uštedjeti put do trgovine

Pronaći savršenu mliječnu zamjenu za mlijeko lakše je nego što mislite, pa umjesto da odustanete od svog recepta ili se potrudite za trgovinu, isprobajte jednu od ovih 6 opcija koje umjesto toga služe kao pametna zamjena za evaporirano mlijeko.

9 nevjerojatno ukusnih načina upotrebe ostataka briketa (jer svi znamo da je bolje drugog dana)

Iako biste mogli velikodušno pokloniti ekstra sporo kuhani brišk, bolja ideja je gomilanje ukusnih večera vrijednih nekoliko dana.

Isprobala sam 6 načina za rezanje luka bez plakanja - to je uspjelo

Zašto nas luk rasplače? Ako vas oči peku, a vi ste na rubu suza (a ne gledate epizodu Ovo smo mi), okrivite znanost. Ova allium vegeta sadrži sulfokside koji su prirodni iritant za oči.

Najlakši način kuhanja tikve od žira u mikrovalnoj pećnici

Evo kako kuhati tikvicu od žira u mikrovalnoj pećnici, plus jednostavan recept za mikrovalnu pećnicu od žira.

Genijalan način zadebljanja soja koristeći sve što imate u svojoj smočnici

Naučite kako lako zgusnuti umak uporabom kukuruznog škroba ili brašna. Uz to, potražite savjete o drugim sredstvima za zgušnjavanje koja možete koristiti, uključujući opcije bez glutena.

Kako: pripremiti puretinu

Naučite nekoliko osnovnih tehnika, poput načina nabiranja purećih krila, i bit ćete spremni impresionirati cijelu obitelj na vašoj večeri za Dan zahvalnosti.

Što je evaporirano mlijeko?

Sve što trebate znati o evaporiranom mlijeku - kako se proizvodi, gdje ga pronaći i što s njim učiniti. Dat ćemo vam i recepte za isparavanje mlijeka.

Da, uvijek biste trebali isprati rižu - evo kako

Pitate se biste li trebali oprati rižu prije nego što je skuhate? Da, trebali biste ispirati rižu. Evo zašto.

Ova zamjena za tešku kremu toliko je dobra da nećete primijetiti razliku

S ovim teškim nadomjescima za šlag nećete primijetiti razliku. Uključili smo zamjenu teške vrhnja za koju mogu uživati ​​i vegani.

Kako skuhati puretinu za dan zahvalnosti bez tave

Ne brinite hoćete li trčati u trgovinu kako biste kupili skupu i glomaznu tavu za pečenje koju koristite samo jednom godišnje, i umjesto toga odlučite se za ove načine kuhanja puretine pomoću posuđa koje vjerojatno već imate kod kuće.

Ovo je najbolji način za brzo odmrzavanje odreska

Pripremite svoj roštilj, ne žrtvujući okus, teksturu ili svoje zdravlje.

Većina pizza je okrugla. Pa zašto su kutije za pizzu četvrtaste?

Četvrtaste kutije za pizzu mogu biti standard, ali tijekom godina bilo je mnogo okruglih prototipova. Hoće li najnovija napokon zavaliti u industriji dostave pizze?

4 stvari koje vjerojatno niste znali o briškuli (ali trebali biste)

Ako slavite Pashu, vjerojatno ste cijeli život jeli prsa koji je polako pirjan slatkim lukom i mrkvom. Ali jeste li znali da je lako (i u redu!) Pomiješati profil okusa? Za nadahnuće isprobajte naš super sočni pirjani briket iz Gochujang-a. Veliki rez mesa također se često koristi u roštilju u teksaškom stilu. Evo nekoliko zabavnih (i korisnih!) Činjenica koje možda ne znate.

Kako popraviti slani sok (da, moguće je!)

Naučite najbolji način da okus sosa bude manje slan, pa ga s povjerenjem možete poslužiti uz pire od krumpira i puretine na Dan zahvalnosti.

Čarobno brašno pecivo za vaše pecivo

Pecivo je brašno s niskim udjelom proteina, specijalno brašno, idealno za pecivo. Ali kako se razlikuje od svih namjena i brašna za kolače? A što je s brašnom od cjelovitog pšeničnog tijesta? Sve to raščlanjujemo za vas.