5 koraka za pregovaranje s dobavljačima vjenčanja

Ugostiteljstvo, raspored sjedenja, pozivnice! Dugačak popis obveza na vašem popisu za planiranje vjenčanja dovoljan je da izludi i najtežu buduću mladenku. No, daleko je najstresniji dio planiranja tog vjenčanja iz snova ostvarivanje u stvarnom budžetu.

Dobre vijesti? Jedna jednostavna riječ ključna je za postizanje onoga što želite: pregovarajte. Uz malo naprijed-natrag, pametni parovi mogu uštedjeti stotine (čak i tisuće) dolara i postići pogodnosti koje su inače nedostupne.

1. Postavite proračun

Kada pregovarate s dobavljačima vjenčanja, prvi i najvažniji korak odvija se puno prije prvog sastanka. Simon Tai, član grupe The Remixologist, kolekcije vjenčanih deejay-a sa sjedištem u New Yorku, savjetuje mladenke da dođu pripremljene s čvrstim pojmom koliko je spremna i sposobna potrošiti. Na taj su način obje strane bolje pripremljene za postizanje dogovora. Većina mladenki ima proračun kojeg se moraju držati. Poredaj ono što je najvažnije. Odatle možete znati gdje želite staviti svoj novac.

2. Napravite domaću zadaću

Planiranje vjenčanja nije sve zabava i igre: Nećete stići daleko bez odgovarajućeg istraživanja. Ako tražite cvjećara, saznajte što bi cvjećar iz snova i njihovi konkurenti naplatili za one božure za kojima priželjkujete. Uz solidnu ideju o tome što će stvari koštati, bit ćete bolje opremljeni za pregovaranje o poštenoj cijeni.

3. Ne bojte se pitati

Sad kad ste se pripremili, vrijeme je da se sastanete s potencijalnim dobavljačima kako biste razgovarali o pojedinostima. Većina dobavljača preporučuje da budu proslijeđeni tijekom početnog sastanka. Klijenti se nikada ne bi trebali bojati tražiti više, kaže anonimni poslovni menadžer iz velikog hotelskog lanca. Ne dijelim uvijek koje dodatne pogodnosti ili ustupke mogu dati ako ne zatraže. Zašto davati nešto besplatno ako to uopće ne traže?

Govorite ako su vam predstavljeni razni paketi, ali želite se pomiješati. Ako paket koji želite ne uključuje rezanje kolača, ali drugi uključuje, pogledajte možete li nešto zamijeniti. Ili ako mislite da će vam deejay trebati ostati dodatni sat, pitajte mogu li ponuditi popust u slučaju da je potrebno dodatno vrijeme. Budući da dobavljači svake godine podižu cijene kako bi držali korak s inflacijom i povećanim troškovima poslovanja, neki će vam možda biti spremni dati stopu za prethodnu godinu. Zapamtite, uvijek je lakše pregovarati i tražiti dodatke kad je vrijeme na vašoj strani. Rezervirajte ranije da biste dobili povoljnu cijenu; što ranije rezervirate, veće su šanse da ćete dobiti dobru cijenu, kaže Tai.

hoće li burza rasti

4. Tražite više od popusta

Fokusiranje isključivo na ukupnu cijenu tijekom pregovora može vas dovesti u ozbiljan nedostatak. Potencijalni klijenti zapnu u smanjenju troškova po sobi, kaže anonimni menadžer hotelskog poslovanja. Neki klijenti zaboravljaju da su i hoteli djelatnost te da moramo biti u mogućnosti postići zdravu prosječnu dnevnu stopu. Traženje popusta od 50 posto na ugostiteljske usluge samo će pokvariti vaš odnos s dobavljačem. Umjesto toga, zamolite upravitelja ugostiteljstva da uvrsti dodatni prolazni predjelo ili zdravicu sa šampanjcem. Kad napravite kompromis, profitna marža vašeg dobavljača bit će dovoljna za pružanje kvalitetne usluge, a za svoj ćete novac dobiti više. To je win-win.

5. Temeljito pročitajte ugovore

Ugovori su obično dugotrajni i - iskreno, nije zabavno pregledavati ih, ali važno je pažljivo pročitati svaku riječ. Neki će se dobavljači pridržavati dodataka, poput rezanja kolača, koji se mogu zbrajati ako niste oprezni. Iznesite svoju zabrinutost ako primijetite u ugovoru nešto što se čini nerazumnim. Uklanjanjem nepotrebnih usluga iz ugovora, možda ćete moći smanjiti ukupne troškove (ili ih zamijeniti za nešto što smatrate potrebnim).

6. Pazite na svoja pitanja i odgovore

Iako je važno razgovarati i tražiti ono što želite, najvažnija taktika u vašem pregovaračkom arsenalu su dobre manire. Neke mladenke misle da će im čvrstina donijeti ono što žele, ali to zapravo može imati suprotan učinak, kaže Anna Spraungel, voditeljica ugostiteljstva u McCalls Catering & Events u San Franciscu. Dobavljači će vjerojatnije biti velikodušni kada su klijenti pristojni i poštovani. Ponašajte se prema ljudima onako kako biste željeli da se prema vama ponašaju puno više, kaže Spraungel.

Na kraju možete uštedjeti puno novca - ili možda nećete stići nikamo - ali uvijek biste trebali pokušati pregovarati s dobavljačima vjenčanja. Najgore što mogu reći je ne.