Možda ste slučajno naletjeli na ovu superhranu biljnog porijekla bez kofeina u vašoj lokalnoj trgovini zdrave hrane i zapitali se što je zapravo maca - i čime se ona bavi? Potpuno otkrivanje: Ovo korijenje povrće je opremljeno jačanjem izdržljivosti adaptogeni koji pomažu u borbi protiv stresa i umora te vam daju prijeko potrebna doza energije možda vam je prijeko potreban.

Naučite blagodati uvođenja mace u svoju svakodnevnicu i kako je najbolje konzumirati na temelju preporuka registriranog dijetetičara.

povezane stvari

Maca sadrži antikancerogena svojstva i vitalne hranjive sastojke

Podrijetlom iz Perua, ovo superhrano povrće nije prepuno samo vitaminima i mineralima, već se vjeruje da pomaže i u jačanju raspoloženja, izdržljivosti, pa čak i pamćenja. Prema Roxani Ehsani, RDN, glasnogovornici Akademije za nutricionistiku i dijetetiku, maca je krstasto povrće (srodno brokuli, cvjetači i kupusu) koje sadrži antikancerogena svojstva poput glukozinolati i polifenoli. 'Ovi važni antioksidanti pomažu u pojačanom uklanjanju potencijalnih kancerogenih tvari iz tijela i mogu potencijalno smanjiti rast tumora. Također bogata vitaminom C , bakra, željeza, kalija, vitamina B6 i mangana, maca je izvrstan izvor nekoliko važnih vitamina i minerala.

Potencijalno može poboljšati raspoloženje, pamćenje i razinu energije

Prema a nedavna studija o prednostima mace i njezinom utjecaju na raspoloženje, Ehsani napominje da konzumacija ovog korijena može pomoći u smanjenju anksioznosti i simptoma depresije u žena u menopauzi. Ona to također primjećuje druga studija na učinke mace i razine energije otkrili su da su biciklisti poboljšali vrijeme potrebno za završetak vožnje biciklom nakon što su 14 dana konzumirali ekstrakt mace. Dodatno, istraživanje na životinjama pokazao je potencijalna poboljšanja u učenju i pamćenju, međutim Ehsani primjećuje da na toj temi treba obaviti više istraživanja.

Može pomoći u jačanju libida i plodnosti

Ako tražite dodatni poticaj energije u svom intimnom životu, ova peruanska biljka odavno je proglašena svojim svojstvima za povećanje libida (a postoji i istraživanje da to dokaže). Prema Ehsaniju, maca također može imati blagotvorne učinke na reprodukciju, posebno za muškarce. Ona to primjećuje jedna mala studija utvrdio je da može pozitivno utjecati na plodnost kod zdravih odraslih muškaraca, posebno povećavajući koncentraciju sperme i pokretljivost. Međutim, ona poziva da se pojedinci prije konzumiranja ovih specifičnih blagodati posavjetuju sa zdravstvenim radnikom (poput registriranog nutricionista-dijetetičara).

Kako najbolje konzumirati macu

Jestivi korijen mace obično se suši za konzumiranje u obliku praha, a može se konzumirati i kao tekući ekstrakt. Ehsani preporučuje dodavanje ovog zemljanog i orašastog korijena i u slana i u slatka jela poput smoothieja, kave, zobenih pahuljica, pekarskih proizvoda ili čak u umake poput guacamolea. Također savjetuje trudnicama ili dojiljama da se konzumiraju kod svog zdravstvenog radnika prije konzumiranja kako bi pogriješile zbog opreza.

POVEZANO: 7 najboljih sastojaka protuupalnog smoothieja, prema registriranom dijetetičaru